La Policía Nacional adelantó un operativo de control en Neiva que permitió la incautación de 710,3 kilogramos de carne de cerdo que estaban siendo comercializados sin cumplir los requisitos sanitarios establecidos por la normatividad vigente.
El procedimiento se desarrolló en el barrio El Triángulo, donde unidades de la institución realizaron verificaciones a diferentes expendios y puntos de distribución de productos cárnicos.
De acuerdo con el reporte oficial, durante la inspección los uniformados solicitaron la guía sanitaria de transporte de animales y sus productos, documento obligatorio para garantizar la trazabilidad e inocuidad de los alimentos. Sin embargo, el responsable del producto no presentó el soporte, lo que constituye una infracción a la Resolución 240 del 31 de enero de 2013, específicamente al artículo 130, que establece los requisitos mínimos para el funcionamiento de expendios de carne en el país.
La Policía explicó que la falta de documentación no solo representa un riesgo para la salud pública, sino que también puede estar relacionada con prácticas ilícitas como la comercialización clandestina y el abigeato, delitos que afectan la seguridad alimentaria y la economía de productores formales. En este caso, la carne incautada está avaluada en aproximadamente $8 millones.
La acción fue liderada por la Seccional de Carabineros y Protección Ambiental, en coordinación con unidades de control de la Policía Metropolitana de Neiva. Las autoridades destacaron que este tipo de operativos buscan cerrar el paso a la distribución de productos que no cumplen con las condiciones mínimas de salubridad para su consumo.
El coronel Héctor Jairo Betancourt Rojas, comandante de la Policía Metropolitana de Neiva, hizo un llamado a la ciudadanía para que denuncie cualquier irregularidad relacionada con la manipulación, transporte o venta de productos cárnicos. “Invitamos a la comunidad a informar a la línea 123 cualquier situación sospechosa. La colaboración ciudadana es clave para prevenir riesgos y garantizar que los alimentos que consumimos cumplan con las normas”, señaló.
Las autoridades reiteraron que continuarán realizando controles sorpresivos en la ciudad para evitar que productos sin garantías sanitarias lleguen a los hogares neivanos.
